19 fevereiro 2010

Bolo de Laranja

Nestes dias mais frios, aperta a vontade de estarmos ao quentinho... então uma lareira é o melhor que existe! Assim sendo, um cházinho acompanhado com um bolinho.... é uma delícia!

Ingredientes:
4 ovos
1Laranja
250g açúcar
150g farinha
açúcar em pó

--> Preparação:
  1. Aqueça o forno a 180º. Junte e bata pouco a pouco as gemas, o açúcar, a raspa da laranja e a farinha.
  2. Bata as claras em castelo e deite no preparado anterior, mexendo com cuidado.
  3. Barre uma forma com manteiga e encha com a massa. Leve ao forno.
  4. Depois de cozido, desenforme e ainda quente, junte, por cima do bolo, o sumo da laranja e polvilhe com açúcar em pó!
  5. Enfeite a gosto e Bom Apetite :P

2 comentários:

  1. este bolo de laranja fica sempre uma delicia...
    beijinhos

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  2. Seus bolos de laranja parecem maravilhosos, vou experimentar fazer e depois volto para contar o resultado. Um abraço, adorei sua ajudante!!!!
    Maria Inês
    www.asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com

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