09 fevereiro 2010

Grande dia!

Amanhã é o aniversário da minha irmã... Como tal, é dia de alegria e de festa! E hoje foi dia de começar com os preparativos, com as sobremesas deliciosas... Vou colocar aqui algumas que fiz hoje...

Bolo de Bolacha


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Bolacha Maria (eu uso tostada)
2 ovos
1 clara
150g de manteiga
150g de açúcar refinado


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1. Bata a manteiga com o açúcar e as gemas durante 20 minutos aproximadamente. Depois junte a clara em castelo.
2. Molhe as bolachas em café e disponha numa travessa. Vá dispondo em camada, uma com bolacha, outra com a manteiga.
3. Enfeite com pedaços de bolacha ou de amêndoa e leve ao frio.

Fácil, rápido e saboroso!

Outra maravilha que fiz foi uns muffins coloridos que vi no blog "Paladares da Isa"! Dêem uma espreitadela pois vale a pena!


Adorei faze-los! Ficaram tão giros! Acho que vão fascinar os convidados! =)

Um comentário:

  1. muffins lindos e saborosos...
    continua a cozinhar e a convidar-me para provar...

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