12 abril 2010

Bolo de Chocolate

Um bolo delicioso para os amantes e apreciadores de chocolate!!!

Para o Bolo:

6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávena + meia de farinha
1 chávena de chocolate em pó (nesquik)
meia chávena de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Unte uma forma sem buraco com manteiga e polvilhe com farinha. De seguida, junte todos os ingredientes e envolva-os bem. Quando estiverem bem mexidos, adicione 1 chávena e meia de água a ferver.
Verta a massa para a forma e leve ao forno a cozer cerca de 60 minutos e a uma temperatura média. Quando pronto, retire desenforme e deixe arrefecer.

Para a Calda:
4 colheres de sopa bem cheias de chocolate (Nesquik)
4 colheres de sopa bem cheias de leite
4 colheres de sopa bem cheias de açúcar
2 colheres de sopa bem cheias de margarina

Junte todos os ingredientes num tacho e leve ao lume, mexendo sempre com uma colher de madeira. Quando estiver bem derretida a calda, deixe estar um pouquinho mais ao lume e por fim, verta-a e espalhe-a no bolo!
Sirva e Bom Apetite!!!

3 comentários:

  1. Hum que delicia!!!
    Adoro a foto da tua cadela....

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  2. Este bolo de chocolate está 1 verdadeira tentação...

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  3. Eu sou fã de bolos de chocolate. Existem milhares de receitas e gosto sempre de as experimentar, até encontrar "O" bolo de chocolate perfeito.
    Este parece delicioso. Vou experimentar (mas com cacau em vez de Nesquik).
    Beijinho*

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