08 junho 2010

Panaché de Framboesas

Andava à procura de uma bebida diferente para um jantar de amigos e encontrei este panaché de framboesas no blog "Paladares da Isa" :) Acabei por conciliar o útil ao agradável... é uma maneira de "acabar" com as framboesas já que não é das frutas que se aguentam melhor, tanto o é, que as tenho que congelar!
Relativamente ao panaché, fica muito bom! :) Fiz apenas meia dose para experimentar e gostei... no entanto, para a próxima vou reduzir um pouco na hortelã, apenas para dar um gosto muito suave! :)

Aproveitei e até comprei uma jarra especial na loja do gato preto! eheheh :P acho que foi mais um pretexto, este panaché para comprar a jarra que me luziu desde o inicio o olho :P

Ingredientes:
200g de Framboesas
5 colheres de sopa de açúcar
2 a 3 pés de hortelã
1l de gasosa
5dl de cerveja
gelo
Preparação:
Deite as framboesas num jarro com capacidade para mais ou menos 2l.
De seguida, adicione o açúcar e os pés de hortelã previamente lavados.
Junte depois a gasosa fresca, a cerveja com cuidado para não fazer espuma e mexa para dissolver bem o açúcar.
Leve ao frio até à hora de servir.
Pode adicionar gelo na hora de servir e caso, se gostar! :)

3 comentários:

  1. Tá com muito bom aspecto :)
    beijinhos

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  2. Tem um excelente aspecto :)...
    beijinhos

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  3. Olá Maracujita,

    Deve ser bem refrescante, aqui em casa tiraríamos a cerveja, e acho que ficaria bom também, boa ideia...

    1000 Beijokinhas

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